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4000 Ricette Semplici

ANTIPASTO DI MELE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 22/10/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:


100grammi gorgonzola
4 mele
1/2 limone
100grammi panna

Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice.

Sbucciare le mele, tagliarle a dadetti, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e buon appetito!



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